为精准助力食品行业女企业家转型升级、女性人才赋能成长，团结动员广大女性人才在推进中国式现代化泰州新实践中贡献巾帼力量，10月27日至29日，市妇联联合市委人才办组织全市食品领域女企业家、女性人才代表等40余人赴无锡，开展“智汇江南 食创未来”交流研学活动。三天时间里，学员们走进江南名校、探访智造工厂、对话行业专家，在实地观摩中开阔眼界，在交流互鉴中碰撞思路，在产才对接中积蓄动能。

在沙龙活动中，市妇联党组书记、主席李蓓表示，此次走进江南大学开展专题研学交流，是前期校地合作的深度延续、双向奔赴，更是立足泰州食品产业提质升级、赋能女性人才合作共赢的务实之举。她希望广大女企业家以研学为窗，放眼全局，在对标先进中拓宽发展新视野；以科创为翼，借智聚力，在深度融合中激活企业新动能；以同心为脉，抱团共进，在聚力同行中擦亮产业新名片，为泰州食品产业高质量发展贡献巾帼智慧和力量。

江南大学食品学院高级实验师、硕士生导师于沛沛，副教授、硕士生导师胡锦华围绕食品高质化加工与产品开发主题，倾囊相授“江南经验”与“科创密码”，从预制菜、健康功能性食品、轻食养生、长效保鲜、绿色加工等热门赛道切入，解读行业趋势与政策导向，推介一批可落地、可转化的技术成果与专利项目。

校企双方还聚焦保鲜技术、新品开发等发展痛点深入对话、畅所欲言，在互学互鉴中碰撞思想、凝聚共识，为后续深度对接奠定了坚实基础。

在参访中，学员们先后走进江南大学国家大学科技园、国家功能食品工程技术研究中心、雪浪小镇智慧大脑工厂、养乐多工厂、江苏安井食品有限公司、无锡花小蟹品牌管理有限公司，实地观摩科研成果转化、智慧制造、食品生产管控、品牌营销等前沿实践，沉浸式感受长三角标杆企业的创新生态，技术突破与产业变革的澎湃力量。

下一步，市妇联将持续深化“科技创新巾帼行动”，搭建校企资源互通、产才深度融合的对接平台，常态化开展研学交流、校企对接、创业培育等特色活动，为全市食品行业女企业家创新创业保驾护航，团结引领广大女性人才在泰州食品产业高质量发展新征程上书写更加精彩的巾帼篇章。