食品安全是民生之本,更是守护青少年健康成长的重要防线。为进一步普及食品安全知识,筑牢校园及周边食品安全防线,切实保障未成年人饮食健康,近日,开屏村妇联联合关工委、计生协、食品药品安全开展食品安全主题宣传及专项巡查活动,以科普+排查的方式,全方位守护孩子们的“舌尖上的安全”。
活动期间,志愿者走进校园开展食品安全科普课堂。结合青少年饮食特点,通过趣味问答、通俗讲解的方式,为小朋友们普及饮食安全知识。志愿者明确告知孩子们,新鲜果蔬、优质蛋奶、杂粮主食等食材营养健康、安全放心,可以放心食用。同时重点科普食品安全风险,提醒大家远离三无食品、过期零食、不明来源街边小吃,谨慎食用添加剂超标、色彩夸张的膨化食品和劣质糖果,引导孩子们树立健康饮食观念,提高食品安全辨别能力。


科普宣讲结束后,志愿者开展全方位食品安全专项检查。工作人员分组对校园周边商超、副食小店进行细致排查,重点检查在售儿童零食、饮料、奶制品的生产日期、保质期、生产资质,严查过期、三无、假冒伪劣食品,规范商铺经营行为。同时,志愿者重点对学校食堂开展专项巡检,仔细核查食材采购台账、食材新鲜度、餐具消毒记录、食品留样情况,认真检查后厨环境卫生、食材储存、加工操作流程,并核实从业人员健康证件,全方位排查食堂安全隐患。



针对巡查中发现的货品摆放不规范、临期食品未单独标识等问题,志愿者现场督促相关负责人立即整改,宣讲食品安全相关法规,督促商家及食堂管理人员压实主体责任,严守食品安全底线。
此次活动有效提升了青少年食品安全防范意识,肃清了校园周边饮食安全隐患。下一步,志愿服务队将常态化开展食品安全宣传与巡查工作,持续筑牢校园食品安全屏障,为青少年健康成长保驾护航。