“我之前参加了养老护理员的培训,得知此次有面点培训,赶紧报名来升级一下技能,在上户的时候可以更好地进行服务。”培训学员冯阿姨说道。

为了提升女性职业技能、拓宽就业创业渠道,7月19至20日,阜宁县妇联举办第二期“庙湾巧手”中式面点赋能培训活动。
培训贴合就业市场需求和妇女就业创业需求,设置了蘑菇点心、小鸡馒头、四色馒头等创意中式面点课程,老师围绕面点原料配比、揉面要领、发酵技巧、造型设计等内容进行细致讲解,逐步演示如何将普通面团变为可爱生动的面点作品,并手把手指导学员实操练习。学员们分组协作,揉、擀、捏、剪,忙得不亦乐乎,现场气氛温馨热烈。
“上午的面团有点软,造型有点撑不住,下午明显好多了,看这个小鸡还挺逼真!”学员陈阿姨高兴地展示自己的作品。大家互相欣赏交流彼此的作品,并小心地将作品打包带回家与家人分享。
阜宁县妇联始终将妇女群众技能提升、就业增收作为重点工作推进,为有灵活就业、自主创业意向的妇女提供技能培训支撑,把便民惠民技能服务切实送到妇女群众身边。下一步,将持续做实“庙湾巧手”品牌,开展更多贴近实际的技能培训,助力妇女“习得立身之技”,拓宽“家门口”就业增收渠道,以巾帼力量助力乡村振兴、赋能共同富裕。